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ORGANIZZAZIONE EVENTI ENOGASTRONOMICI

ORGANIZZAZIONE EVENTI ENOGASTRONOMICI

organizzazione eventi enogastronomici

Quando parliamo di organizzazione eventi enogastronomici, ci rivolgiamo ad eventi creati ad hoc per il mercato B2B e quindi non a fiere, sagre o vendita di prodotti tipici alla popolazione o al turista.

Organizzare eventi enogastronomici per noi significa portare il prodotto dentro il ristorante, il pub, l’enoteca, la rosticceria, l’albergo, l’hotel, ecc.., motivando gli operatori del settore a partecipare il più attivamente possibile.

Più l’evento riesce a coprire la totalità delle esigenze dell’operatore e più è alta la probabilità di partecipazione.

Quindi il lavoro per una buona organizzazione eventi enogastronomici è mettere assieme più aziende che hanno lo stesso target ma che non sono in concorrenza fra loro.

Così facendo sarà posibile ottimizzare i costi di organizzazione e massimizzare i risultati dell’evento.

Per esempio ad un ristorante serve Vino, Noleggio e Lavanderia per prodotti monouso, Semifreddi e Surgelati, materia prima per pasta, sughi, ecc.. arredo, DJ per eventi o intrattenimento, etc.

Ognuno di questi fornitori non è in concorrenza con l’altro, quindi riuscendo a metterli insieme, il costo dell’evento sarà distribuito fra i vari fornitori e nello stesso tempo gli operatori avranno maggiore interesse e motivazione a dedicare una mezza giornata del loro tempo per partecipare all’evento b2b.

L’organizzazione dell’evento non è solo trovare la location adatta, definire la data, e trovare gli espositori, ma consiste soprattutto nel definire il piano di comunicazione per poter attrarre più visitatori possibili.

Quindi Casagenti, grazie alla sua struttura, al CRM alla presenza sul territorio ed alle attività marketing multicanale che può mettere in campo renderà efficace il tuo evento e ti permetterà di:

  • trovare nuovi clienti
  • potenziare la tua rete vendita
  • far conoscere i tuoi prodotti
  • rafforzare il tuo prestigio sul territorio.

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